Izobraževanje povezano z dejavnostjo na kmetiji

Za izobraževanje na kmetijah, povezano s kmetijsko, gozdarsko in dopolnilno dejavnostjo na kmetiji se šteje:

-  svetovanje o kmetovanju,
-  organiziranje tečajev za izdelovanje izdelkov domače obrti in izdelkov,
ki izhajajo iz tradicionalnih znanj,
-  usposabljanje na kmetiji,
- prikazi dejavnosti na kmetiji,
- svetovanje iz kmečkih gospodinjskih opravil,
- prikazi iz kmečkih gospodinjskih opravil,
- organizacija delavnic, tečajev.

Posebni pogoji za posamezne oblike izobraževanja niso predpisani, dovoljeno pa je, da se s to vrsto dopolnilne dejavnosti ukvarja več nosilcev na isti kmetiji.

Poglejmo nekaj idej za to vrsto dopolnilne dejavnosti. Kmetija lahko oblikuje tematske poti, sprejema ekskurzije ali pripravlja izobraževalne programe za različne skupine ljudi, ki spoznavajo kmetijsko dejavnost, sodelujejo pri kmečkih opravilih, spoznavajo zakonitosti narave, življenje na kmetiji, obrti ipd.

Kmetica,  ki se ukvarja s predelavo mleka, na primer, lahko to uči tudi ostale gospodinje. Kmetija, usmerjena v ekološki način pridelave hrane, lahko organizira tečaje  za vrtičkarje, ki  želijo vrtnariti na ekološki način. Zanimive so skupine otrok iz vrtcev in šol, za katere lahko na kmetiji pripravimo zanimiv naravoslovni dan ali nekajurni tematsko obarvan program, kot na primer: Od zrnja do kruha, Od ovčke do puloverja, Dan s čebelarjem ipd.

V tujini so t.i. učne kmetije že zelo razvite, na njih ponavadi uredijo poseben prostor za sprejem skupin, v katerem obiskovalci pridobivajo teoretično znanje, ki ga nadgradijo še s sodelovanjem pri delu v hlevu, na travniku, v čebelnjaku….

Opozoriti pa velja, da izobraževanje na kmetiji ni povezano s ponudbo hrane. V kolikor želimo obiskovalcem ponuditi tudi hrano in pijačo, moramo priglasiti oziroma izpolnjevati pogoje za gostinsko turistično dejavnost na kmetiji.