Hlevi in objekti za ekološko rejo drobnice
Kmetijstvo, Živinoreja |
V odprtih hlevih se pozimi ovce rade nastavijo sončnim žarkom. Foto: P.Pšaker
V Sloveniji je slaba petina drobnice vključene v ekološko pridelavo. Poleg zakonodaje in standardov s področja ekološke reje drobnice, smo se dotaknili sistema celoletne reje na prostem ter prednosti in slabosti hlevov z zunanjo klimo. Večina hlevov za drobnico je urejenih na globoki nastilj, ki v večini primerov predstavlja tudi skladišče za hlevski gnoj. Najpogosteje se med pomanjkljivosti reje v hlevu pojavlja nezadostno število krmnih mest, slabo prezračevanje in osvetlitev.
Ključne besede: Ovce, Koze, Sistemi reje, Dobro počutje živali, Ekološko kmetovanje
Ekološka reja živali upošteva višje standarde, ki so usmerjeni k večji kakovosti bivanja, skrbi za okolje, omejeni uporabi zdravil in k pridelavi zdrave hrane brez ostankov pesticidov in zdravil. Velja splošno prepričanje , da ekološki sistemi zagotavljajo najboljše pogoje za rejo živali, saj vzpodbujajo visoko raven dobrega počutja (animal welfare) kot sredstva za povečanje zdravja in dolgoživosti živali in izpolnjujejo etične potrebe potrošnikov (Napolitano in sod., 2009).
Namen prispevka je predstaviti ekološke standarde in priporočila, ki se nanašajo na načrtovanje hlevov za ekološko rejo drobnice in pomožnih objektov kot sta izpust in skladišče za živinska gnojila. Celoten prispevek si lahko preberete TUKAJ.