Pridelava zelenjave v vrtu ali rastlinjaku, Foto IGŠ

Izzivi urbanega in klasičnega vrtnarjenja so v zadnjih letih pogosto vrtijo okrog vremenskih ekstremov, podaljšane vegetacijske dobe, v pridelavi v rastlinjakih, visokih gredah, loncih in koritih  predvsem v urbanem vrtnarstvu, klasično vrtnarjenje tudi v kakovostnih tleh, oskrbi z vodo, primernimi semeni ali sadikami, novimi vrstami in sortami zelenjadnic…. vse s ciljem celoletne in samooskrbne pridelave zelenjave.

Ključne besede: Vrtnarjenje, urbano, klasično, pridelava, zelenjava

V kmetijskih nasvetih na VTV je specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo pri KGZS Zavodu CE,  Igor Škerbot govoril o izzivih urbanega in klasičnega vrtnarjenja. Predstavil je posebnosti in prednosti pridelave zelenjave v urbanih načinih ter uveljavljen način pridelave v vrtovih, rastlinjakih in visokih gredah na klasičen in samooskrben način. Govoril je o prilagajanju pridelave zelenjave na izzive zaradi podnebnih razmer in ekstremov, o pomenu kakovostnih semen in dobrih sadik s koreninsko grudo, o novih vrstah in sortah zelenjave, o oskrbi zelenjadnic z vodo z namakanjem, o možnostih in pomenu celoletne pridelave zelenjave za čim več sveže zelenjave v času vegetacije ter o predelavi zelenjave v izdelke za oskrbo izven obdobja vegetacije, npr. pozimi. Izzivi so za premagovanje in pridelava zelenjave jih je polna, niso neizvedljive ampak pogosto z iznajdljivimi rešitvami premagljive v smeri uspešne in celo sezonske samooskrbne pridelave zelenjave.

Več najdete v prispevku  tukaj :