Jesensko skladiščenje zelenjave
Kmetijstvo, Zelenjadarstvo, Ekološko kmetijstvo |
Skladiščenje različnih jesenski vrst zelenjave ni enostavno, Foto IGŠ
V osrednjem času jeseni, ko se začnejo prve slane je skrajni čas za dokončno spravilo mnogih vrst zelenjave v kleti, skladišča. Hladilnice, zasipnice, kozolce, kjer jih shranimo za daljše obdobje jeseni in še v zimski čas. Kaj je potrebno vedeti za uspešno skladiščenje jesenskih pridelkov kapusnic, korenovk, solatnic,…? Da bo shranjevanje uspešno spoznajte možnosti, pogoje in vsem kar je dobro poznati za ohranjanje kakovosti in količine pridelane zelenjave v jeseni.
Ključne besede: Jesen, skladiščenje, pogoji, vlaga , temperatura, korenovke, kapusnice, solatnice,…
V kmetijskih nasvetih na VTV je specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo pri KGZS Zavodu CE, Igor Škerbot svetoval o tem kaj je potrebno vedeti za uspešno skladiščenje različnih vrst zelenjave v jeseni, ko jih umikamo pred zimo v kleti, skladišča ali premestimo v rastlinjak ali toplo gredo.
Več najdete v prispevku tukaj :
