Kako pridelati kakovostno zgodnjo zelenjavo
Kmetijstvo, Zelenjadarstvo, Ekološko kmetijstvo |
Foto IGŠ
Za zgodnje začetke pridelave kakovostne zelenjave, bodisi v rastlinjakih ali celo na prostem je v tehnologiji pridelave dobro upoštevati osnovne zahteve in pogoje, če želimo v zgodnjem marcu po presajanju kakovostnih sadik s koreninsko grudo na prosto ali v rastlinjakih začeti s posevki solate, kapusnic, čebulnic ali zgodnjega krompirja. Za zgodnjo pridelavo tla dobro in pravočasno pripravimo, osnovno pognojimo, uporabimo prekrivke za tla in rastline, sadimo sadike s koreninsko grudo in skrbimo za primerno vlažnost tal. Tako bo zgodnja zasnova dosegla cilj zgodnjega spravila kakovostne zelenjave.
Ključne besede: Pridelava, zgodnja zelenjava, temperatura tal in zraka, prekrivke, sadike
V kmetijskih nasvetih na VTV je specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo pri KGZS Zavodu CE, Igor Škerbot govoril o pridelavi zgodnjih zelenjadnic, spregovoril je o namenu zgodnje pridelave, pomenu temperature tal in zraka, zasnovi posevkov iz sadik s koreninsko grudo, pogojih pridelava na prostem in posebnostih oskrbe zelenjadnic v rastlinjakih ter uporabi prekrivk za rastline in o zastiranju tal s folijami.
Na primeru zgodnjega krompirja in sajenja nakaljenih gomoljev v premrzla tla je opozoril na pasti in težave takšnega sajenja. Izpostavil je kaj so cilji zgodnje pridelave zelenjave, ki ne smejo zaobiti dejstva, da je namen takšne pridelave pridelati visoko kakovostne pridelke zelenjave, čim bolj zgodaj v pomladi.
Več najdete v prispevku tukaj :