Največ odpadne hrane nastane v gospodinjstvih
Kmetijstvo, Poljedelstvo, Zelenjadarstvo, Sadjarstvo, Ekološko kmetijstvo, Dopolnilne dejavnosti |
Odpadna hrana (vir: nasasuperhrana.si)
Odpadna hrana je vsa hrana, ki se zavrže, čeprav je še užitna. Med odpadki še vedno konča velika količina neporabljene, pretečene ali celo sveže hrane. Zavržena hrana je v sodobnem svetu eden večjih globalnih izzivov, ki ima pomemben vpliv tako z vidika okolja in financ kot z vidika etike.
Ključne besede: Odpadna hrana, zmanjševanje zavržene hrane, izgube hrane, gospodinjstvo
Več o razlogih zakaj največ odpadne hrane nastane v gospodinjstvih, katerih skupin živil se zavrže največ, kaj lahko sami naredimo, da bo odpadne hrane manj pa v celotnem prispevku.