PITANJE KLAVNIH PRVESNIC LISASTE PASME NA VIŠJO KAKOVOST MESA IN ZORENJE LE TEGA

PITANJE KLAVNIH PRVESNIC LISASTE PASME NA VIŠJO KAKOVOST MESA IN ZORENJE LE TEGA

Kmetijstvo, Živinoreja, Izobraževanja  | 

Foto: Janez Strašek

Tehnologija pitanja klavnih prvesnic lisaste pasme v Sloveniji še ni uveljavljena oziroma še ni preizkušena, uporabna pa bi bila predvsem za kmetije, ki redijo molznice lisaste pasme in po prvi telitvi izločajo mlade krave, ki niso namenjene za remont. Ob zakolu je plačilo za tako prvesnico enako kot plačilo za izločeno kravo po več telitvah. V primeru, da pa neodbrano žival pitamo na višjo kakovost mesa in uspemo to meso tržiti po višji ceni kupcem, ki višjo kakovost priznajo, pa je ekonomika prireje takega mesa upravičena.

Več o samem pilotnem projektu si lahko preberete tukaj:

Ključne besede: Pilotni projekt, prvesnica, prireja mesa, višja kakovost

Nazaj na seznam novic

Prihajajoči dogodki

Kmetijstvo in okolje , Poljedelstvo , Travništvo, pašništvo in pridelava krme , Zelenjadarstvo, zelišča in vrtnarstvo

Dan agrorobotike in naprednih tehnologij v kmetijstvu

27. 05. 2026 ob 09:00

Infrastrukturni center Ptuj

Kmetijski inštitut Slovenije v okviru projekta IRP38 Robot4Plants v sredo, 27. maja 2026, organizira Dan agrorobotike in naprednih tehnologij v kmetijstvu, dinamičen strokovni dogodek, ki bo na enem mestu združil najnovejše tehnologije, inovacije in dobre prakse digitalnega kmetijstva. Dogodek bo potekal na Infrastrukturnem centru Ptuj Kmetijskega inštituta Slovenije.