Pridelava zgodnje solate, kapusnic in zgodnjega krompirja
Kmetijstvo, Poljedelstvo, Zelenjadarstvo, Ekološko kmetijstvo |
Foto IGŠ
Zgodnja pomlad vedno pogosteje nudi pogoje za zelo zgodnje začetke pridelave toplotno manj občutljivih zelenjadnic, bodisi v rastlinjakih ali celo na prostem. Zgodnjem marcu tako s primernimi sadikami lahko zasnujemo posevke solate, kapusnic (npr. zelja, cvetače, brokolija ali redkvice) ter sadimo nakaljene gomolje zgodnjih sort krompirja. Ob uporabi vlakninastih prekrivk, sadik s koreninsko grudo in sajenjem v rastlinjake smo lahko v spravilu in potem oskrbi s svežo zelenjavo zelo zgodnji.
Ključne besede: Pridelava, zgodnja zelenjava, solata, zelje, kapusnice, zgodnji krompir
V naslednjih kmetijskih nasvetih na VTV je specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo pri KGZS Zavodu CE, Igor Škerbot govoril o pridelavi zgodnjih zelenjadnic, spregovoril je o namenu in načinih pridelave zgodnje solate, zgodnjega zelja in zgodnjega krompirja. Predstavil je posebnosti in prednosti pridelave zelenjave v zgodnji pomladi, poudaril uporabo pripomočkov za pospeševanje zgodnosti s pomočjo pridelave z neposrednim prekrivanjem z vlakninastimi prekrivkami, pridelavo v rastlinjakih, pridelavo na prekritih tleh s folijami in govoril o uporabi kakovostnih sadik s koreninsko grudo. Pri krompirju je izpostavil pomen in način nakaljevanja gomoljev pred zgodnjim sajenjem na stalno mesto.
Več najdete v prispevku tukaj :